Sacalos bizcochos del horno, desmóldalos y deja que se enfríen por completo. Para la crema de cobertura, monta la nata con el azúcar y cuando esté caso montada, añade el queso crema y mezcla hasta que quede todo integrado. Para montar la tarta arco iris, pon un poco de crema en la base para que la tarta quede fijada.
Preparación En un bol ponemos los Huevos, Azúcar y el yogur. Batimos hasta conseguir una crema. Sobre la crema, añadimos la medida de Aceite vegetal, Ralladura del Limón y el zumo de 1/2 limón. Seguimos batiendo hasta que el aceite esté integrado en la crema. Incorporamos a la mezcla las 3 medidas de Harina y el sobre de Levadura.
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crema de yogur para bizcocho
