PreparaciĂłn Picamos la cebolla y dos pimientos y los ponemos a pochar en una sartĂ©n con muy poquito aceite. Agregamos las latas de atĂșn bien escurridas, los huevos bien picados y el tomate frito. Mezclamos todo bien, salamos un poco y dejamos que se enfrĂen. Rellenamos lo 4 pimientos que nos quedan y pasamos por harina y huevo batido.
Pasosde la receta. 1) Lo primero que haremos para preparar esta ensalada de pimientos y atĂșn serĂĄ asar los pimientos en el horno. Lavamos muy bien los pimientos y los secamos con papel de cocina. En una fuente de horno ponemos un poco de aceite de oliva virgen extra en el fondo y colocamos los pimientos. Los regamos por encima con aceite de
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Ponemosaceite de oliva en una sartĂ©n, añadimos la cebolla junto con el ajo y pochamos a fuego lento, cuando estĂ© transparente y tierna añadimos el pimiento verde y el tomate, sofreĂmos unos minutos todo junto. Añadimos el atĂșn escurrido y sofreĂmos un poco mĂĄs, incorporamos un poco de nata lĂquida (2 cucharadas), le damos unas Seseparan los mejillones de su caparazĂłn, se les quita las barbas y se limpian bajo el grifo del agua. Aparte, se pela la cebolla y se corta en finas rodajas. Se disponen los mejillones junto con el atĂșn, la cebolla, y una poca de pimienta y de sal en una cazuela con aceite de oliva. Se cuece el combinado a fuego vivo durante cinco minutos 0rrVF7.asadillo de pimientos con atĂșn
