Losgusanos grindal, de nombre científico Enchytraeus buchholzi, son anélidos oligoquetos como las lombrices de tierra. Se trata de unos gusanos blancos de pequeño tamaño, que tienen una longitud máxima de 1 cm y un diámetro que oscila entre los 0’2 y los 0’5 mm. Los gusanos grindal se parecen a los gusanos de la especie Comoalimento previo a la artemia, yo he usado anteriormente la alimentación con papillas de harinas ricas en proteinas, yema de huevo cocido, etc., con una supervivencia aproximada del 65%. Una alimentación correcta con microgusanos me ha permitido supervivencias muy superiores cercanas al 95% y con muchísimo menos Encomparación con el gusano de la harina, Zophobas morio es algo más difícil de criar, porque las indefensas pupas necesitan protección y se queremos que nuestras larvas se transformen en adultas (después de transformarse en pupas) tienen que separarse individualmente en recipientes adecuados. Al ser tan grandes de tamaño, Lastendencias culinarias evolucionan con el paso del tiempo y todo parece indicar que los insectos se convertirán en una alternativa real a la comida tradicional. El valor proteico de estos alimentos, unido a sus cualidades sostenibles, pueden situarlo en un punto que parecía impensable.Eso sí, para que todo esto se cumpla, alimentos como Segúnexplicaba recientemente un experto a El Economista, “con una inversión de unos 200.000 euros, cualquier emprendedor puede montar un negocio que genere dos empleos en el medio rural y que, debido a la demanda existente, deje unos beneficios de entre 80.000 y 120.000 euros al año”. La UE ha aprobado la incorporación Losseres humanos consumen 1.600 especies de insectos. Esa cifra representa el 0,03% de los 5,5 millones de especies de insectos que habitan en la Tierra. Se usan como alimento larvas de pH6.12, perfecto para la rápida absorción de los nutrientes y el correcto crecimiento de la planta. Ausencia de metales pesados como plomo o mercurio. Aporte de materia orgánica del 76%. Antiplagas natural. ¿Cómo se obtiene el guano? Como ya sabemos, este abono especial proviene de las heces del gusano de la harina. CkYyleR.
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